北方的炸酱面，醇厚喷香；南方的凉面，清新爽口；西北西南的小面，热辣过瘾。一碗爽滑的面条下肚，尽享惬意，这大概就是中国人独属的夏至仪式感。不过，在沉迷美味的同时，也要关注口腔健康。毕竟，口腔可是品尝美食的“门户”，今天，就来好好聊聊，这夏至时节，如何健康吃面！

温度把控，过热过凉都不好

       天气炎热，很多人总爱用一碗冰爽凉面消解燥热，有人特意将面条冷藏至透心凉，也有人直接淋上带冰碴的汤汁大快朵颐。但这种吃法牙齿可受不了，轻则引发瞬间刺痛的牙本质敏感，重则反复刺激牙髓诱发不可逆的炎症。建议从冰箱取出凉面后放置10分钟，待温度回升到15℃以上再食用，或直接选择常温凉面，给牙齿一个温和的适应过程。

       暑气蒸腾的夏日，躲进凉爽的空调房，捧起一碗热气腾腾的汤面，秉承着趁热吃的执念，迫不及待的唆上一口，光是想想就感觉浑身舒坦。但我们的口腔黏膜却承受不起这样的“热情”。它的耐受温度在10℃-60℃之间，一旦热食超过65℃，就可能直接造成黏膜灼伤，形成红色糜烂面或浅溃疡，到那时可就苦了自己。所以在吃热汤面时别急着下口，先晾5-10分钟，待温度降至40℃-50℃（嘴唇试温不烫嘴时）再吃，既能保留面食的香气，又能让口腔黏膜免受高温伤害。

吃面搭配有学问

       只吃面条总觉得少了点什么？这时我们可以搭配一些蔬菜，如凉拌黄瓜、炒菠菜等，不仅能增加膳食纤维的摄入，帮助清洁牙齿，还能促进唾液分泌，维持口腔微生态平衡。而且蔬菜中的维生素C等营养元素，对牙龈健康也有益处，可以预防牙龈出血等问题。

吃面后的口腔护理

       很多人觉得面条软软糯糯，吃完后口腔里没什么残渣，清洁时就想偷个懒。要知道面条中的淀粉属于“可发酵碳水化合物”，即便肉眼看不见残渣，细小的淀粉颗粒也会黏附在牙面、牙缝和口腔黏膜上，被唾液淀粉酶分解，产生糖类。这些糖类继而发酵产酸，酸性物质长时间作用于牙齿，会腐蚀牙釉质，引发龋齿等一系列口腔问题。所以，我们不能在口腔清洁上懈怠，吃完面条后，一定要及时使用牙线清理牙缝、用清水或漱口水清洁口腔，并坚持正确的刷牙方法，这样才能更好地守护口腔健康。

       这个夏至，不管是凉面还是热面，仪式感必须拉满，不过在享受美味的同时，莱沃口腔也要提醒大家别忘了照顾好我们的口腔健康哟！
仅供参考